Novità
Tra i buoni propositi del 2023 c’è quello di iniziare il viaggio nella pasticceria moderna ma non sai da dove cominciare?
Non preoccuparti…ti guido io!
Prima di tutto voglio rassicurarti perché puoi partire senza fare acquisti compulsivi che riempiono la cucina di un sacco di cose superflue
All’inizio infatti occorrono pochi strumenti essenziali; poi un po’ alla volta saprai valutare tu stesso cosa effettivamente ti serve e quando è il momento giusto per comprarlo
Ciò che ti serve davvero è l’impegno, la costanza e la fiducia nella tua insegnante!
Dai un’occhiata nel mio gruppo Facebook alle torte che realizzano i miei corsisti con le mie ricette e soprattutto con le mie tecniche e vedrai che le loro torte sono uguali alle mie!
Si… hai letto bene… le loro torte sono uguali alle mie!
…perché loro hanno fatto un percorso di apprendimento e fanno tesoro ogni giorno dei miei suggerimenti (e non perché hanno comprato subito attrezzature stellari)
Pensando proprio a te che ti stai approcciando a questo mondo, ho realizzato il mio
“Corso Principi di pasticceria moderna”
Un corso on line, principalmente teorico, composto da 34 brevi lezioni dove affronto tutti i dubbi e le perplessità che sorgono soprattutto all’inizio:
cosa compro? che potenza deve avere la planetaria? come mi organizzo coi tempi di preparazione? perché la torta perde acqua?
Ma non solo!!
Ho inserito alla fine la ricetta della crostata “Principessa”
una crostata moderna al caffè e cioccolato che realizzeremo insieme passo passo per darti modo di sperimentare fin da subito i miei consigli
CLICCA QUA per farlo tuo e non perdere questa grossa occasione di apprendimento
Seguimi e permettimi di aiutarti ad entrare in questo fantastico mondo senza pensieri!
