30 Minuti Insieme con Rocine Mankedi

Serata dedicata a Rocine Mankedi una di noi” con la nostra stessa passione, la pasticceria

🌸sono Rocine , sono nata in Bielorussia il 18 marzo del 1982 . Dal 1984 al 2006 sono vissuta in Africa più precisamente in Congo dove , dopo il diploma di scuola superiore, sono andata a lavorare come segretaria all’ ambasciata Belga in Congo. Questa avventura è durata fino al 2004.

Dopo aver incontrato il mio attuale marito, ci siamo trasferiti definitivamente in Italia , di preciso in Friuli.
Nel 2005 nasce il mio primo figlio ed in seguito, altri 2 stupendi bimbi.

Essendo mamma a tempo pieno, inizio a dedicarmi tanto alla cucina ma soprattutto ai dolci e da lì, scopro una passione però tutto a livello casalingo, tortine di compleanno per i bimbi , cene fra amici… etc , tutto molto discreto insomma.

Passano gli anni e ci imbattiamo nel COVID, momento molto difficile per tutti penso , caso volesse che mio marito proprio in quel momento si trovasse in Cina e non fece ritorno a casa per un anno intero . Allora da sola, con i ragazzi per passare il tempo, si pasticciava di tutto e di più fino a quel giorno di 2 anni fa dove, navigando su Facebook, mi imbatto per caso in un corso di pasticceria moderna di Silvia.

Ho sempre avuto voglia di imparare a fare queste bellissime glasse lucide, che però erano cose impossibile da realizzare, senza fare scuole specializzate e vari corsi complicati.

Ed ecco che mi sono lanciata, e da quel giorno non mi sono più fermata, e’ stata la scoperta di un nuovo mondo che adoro e che grazie a Silvia, con i suoi libri e i suoi corsi, rende tutto più accessibile a tutti condividendo il suo sapere e la sua esperienza.

Spero che questa passione possa essere più di un semplice hobby nel futuro

Ecco la diretta integrale: