Non so se capita solo a me, ma davvero non sopporto di dover tagliare e farcire con la confettura di albicocca la Sacher dopo la cottura perché poi non è possibile avere un bordo bello liscio a meno che non si stucchi la torta con la ganache prima di glassarla.
Una torta alle mele rapida e semplicissima da realizzare Cosa c’è di più delizioso del profumo di una torta alle
La croccantezza della frolla Milano con la cremosità della crema pasticcera alla ricotta e la freschezza della frutta, il tutto ricoperto da un friabile crumble ai frutti rossi, questa crostata è tanto deliziosa quanto reinterpretabile a proprio piacimento.
