Minitart Buongiorno con Grinta

Finalmente ecco il nuovo corso di Pasticceria moderna: Minitart moderne in versione invernale

Un percorso con vari livelli di impegno, dal più semplice al più impegnativo ma graduatamente: come sempre ho creato un percorso a più livelli di impegno, dal più facile al più elaborato, per darti il tempo di assimilare piano piano il mio modo di trasmettere la mia tecnica e di sedimentare le singole preparazioni per padroneggiarle nel migliore dei modi.

BUONGIORNO CON GRINTA è uno dei prodotti di questo progetto: volevo una minitart che mi ricordasse le colazioni strong, quando hai bisogno di tutta l’energia possibile e quindi eccola – zabaione nocciola e caffè

Questa tart mi ricorda tanto una colazione da grandi, con i suoi sapori decisi e avvolgenti

Se hai già frequentato il Videocorso Moderno di Base  o se hai già dimestichezza con la pasticceria moderna
QUESTO VIDEOCORSO FA PER TE

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