Minitart Melina
33,00€ iva inclusa
Finalmente ecco il nuovo corso di Pasticceria moderna: Minitart moderne in versione invernale
Un percorso con vari livelli di impegno, dal più semplice al più impegnativo ma gradatamente: come sempre ho creato un percorso a più livelli di impegno, dal più facile al più elaborato, per darti il tempo di assimilare piano piano il mio modo di trasmettere la mia tecnica e di sedimentare le singole preparazioni per padroneggiarle nel migliore dei modi.
MINITART MELINA è uno dei prodotti di questo progetto: delicata e fresca con succo di melograno, yogurt e mela
Novembre è passato e ci ha lasciato un sacco di frutti meravigliosi come il melograno, da cui ho ricavato il succo e ho conservato gelosamente in vista di elaborare con esso dei dolci che potessero dargli il giusto valore.
Se hai già frequentato il Videocorso Moderno di Base o se hai già dimestichezza con la pasticceria moderna
QUESTO VIDEOCORSO FA PER TE
📋 Consulta le schede qui sotto per scoprire tutti i dettagli del programma, i materiali e i contenuti extra inclusi.
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- Frolla al mais
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- Biscuit mandorla e mascarpone
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- Gelee alla mela e melograno
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- Namelaka allo yogurt
Informazioni aggiuntive
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