Tronchetto Sacher

Sempre attuale e amato, il classico non stanca mai Io, come ormai avrai capito, amo rivisitare i classici e qui per te ho studiato un percorso di Sacher in tutte le forme:

Te le propongo anche a pacchetto così da darti la possibilità di scegliere ogni volta la “tua versione” a seconda del gusto del momento

Come sempre le mie ricette sono intercambiabili e le puoi utilizzare anche per inventare le TUE TORTE e modificare quelle che già realizzi, per un tocco di novità Versatile e non per forza legato alle festività natalizie, il tronchetto è goloso e piacevole da servire a fine pasto o per merenda. La tecnica di glassaggio ti permetterà di ottenere una superficie liscia in un attimo.

Se hai già frequentato il Videocorso Moderno di Base  o se hai già dimestichezza con la pasticceria moderna
QUESTO VIDEOCORSO FA PER TE

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